"Некоторые дорогие сорта кофе получают из зёрен, прошедших переработку в пищеварительных системах животных и птиц. Так например на Филиппинах живёт зверёк, называемый пальмовая циветта. Питается он в числе прочего сладкими красными кофейными ягодами. Мякоть ягод переваривается в желудках зверьков, а более твердые зерна ферментируются — и именно благодаря этому кофе сорта Копи Лювак, получаемый из его экскрементов приобретает свой уникальный вкус и аромат."
Я, конечно, большой фанат кофе...но вот не знаю, решилась бы такое употребить..или нет. Хм.