Играть джаз на фортепиано совсем не трудно. Из теории - достаточно базовых знаний о гармониях. Остальное - фантазия, уверенность и немного смелости ) А настроение может быть разным.
Нужно лишь немного попрактиковаться в импровизации...отточить некоторые ходы, сместить ударения и поиграть на звуковых контрастах. Партию левой руки поактивнее.